Tegame Apulia serie Bruna

Vi presentiamo il tegame Apulia che fa parte sempre della linea Bruna delle ceramiche Nuova Colì. Questo tegame con manici è realizzato in terracotta lavorata a mano da esperti artigiani salentini. E il tipico tegame pugliese dove servire ad esempio monoporzioni di uova all'occhio di bue, o legumi ecc. Chi non ha mai cucinato pietanze in tegami di terracotta sarà sorpreso dalla cottura perfetta e dal gusto particolare degli alimenti. La terracotta, infatti, mantiene inalterati gusto e sapore e anzi gli esalta grazie alla diffusione omogenea del calore che garantisce una cottura ottimale delle materie prime utilizzate. Resistente alla fiamma, alla piastra elettrica, forno e forno e microonde. Lavabile in lavastoviglie. Note: Prima dell'utilizzo immergere la pentola in acqua per almeno 12 ore. Non porla rovente sotto acqua fredda o su piani bagnati. Utilizzare sempre fiamma bassa e spargifiamma. Dopo l'utilizzo, lavarla e lasciare asciugare bene capovolta prima di conservarla.